今月も晩御飯会を開催しました😊
毎回メニューには季節の食材を取り入れるようにしています。
その時に使うのが「かごしまのおかず」という本です。
今回は、前回のきびなごパーティーで使い切らなかったきびなごを、さつま揚げにしました！
いつもレシピは本だったりを参考にするのですが、鹿児島は実はとびうおの漁獲量は日本一！
やはり本に載っていたので、参考にしてどうにか作りました！ちょっとしょっぱくなっちゃったけど、お酒のつまみにはよかったようで、完売しました😁
かぼちゃ、きのこ、さつまいもなど季節の食材盛りだくさん！今月も持ち寄りもしていただき、
とてもにぎやかな食卓になりました♪皆様いつもありがとうございます！
入居を検討されている方は、ぜひ一度遊びに来て雰囲気をつかんでくださいね！
